2022年5月6日，我校在泗縣屏山鎮(zhèn)大彭村開展中式面點(diǎn)師就業(yè)技能培訓(xùn)，得到了泗縣人社局和屏山鎮(zhèn)社保所的大力支持，同時(shí)獲得了廣大學(xué)員的支持。

此次中式面點(diǎn)師就業(yè)技能培訓(xùn)班課程內(nèi)容包括：香酥餅、雞肉餛飩、香酥紫薯卷、醬香小籠包、公婆餅、白吉饃等實(shí)操類面點(diǎn)的制作，還有關(guān)于發(fā)酵面團(tuán)、水調(diào)面團(tuán)、米粉面團(tuán)理論知識的講解。培訓(xùn)過程中，老師上課細(xì)心耐心講解，學(xué)員上課仔細(xì)認(rèn)真聽講，學(xué)習(xí)興趣高漲。

過此次培訓(xùn)，學(xué)員們掌握了中式面點(diǎn)師應(yīng)該具有的基本技能，于2022年5月27號圓滿結(jié)業(yè)，之后泗縣人社局對學(xué)員進(jìn)行了理論考試和技能鑒定，學(xué)員們表現(xiàn)都非常出色，考官給出了一致好評。同時(shí)，人社局對我校的教學(xué)水平也給予了肯定，下一步，還會在其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)繼續(xù)開展就業(yè)技能培訓(xùn)，我校也會繼續(xù)努力，讓更多的學(xué)員擁有一技之長，為社會、為家庭做出更大的貢獻(xiàn)。